ASSEMBLAGE – GRAPE VARIETIES | 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon DATES DE RÉCOLTE – HARVEST | du 18 septembre au 2 octobre 2017 SURFACE | 37 hectares RENDEMENTS – YIELD | 32 hl/ha DURÉE DE CUVAISON – FERMENTING | 30 jours - days ÉLEVAGE – MATURING | 15 mois - months 50% barriques neuves de chêne français - new French oak barrels, 50% barriques d’un vin de chêne français - one wine French oak barrels PRODUCTION | 60 000 bouteilles - bottles